DBTL-festivaalien Lanson VIP on tyylikkyydessään omassa sarjassaan. Alkuillan aikana pääset nauttimaan herkullisia ruoka-annoksia ja illan himmetessä tunnelma kaappaa festivaalivieraat aivan uudenlaiselle juhlaulottuvuudelle. Tämänkaltaista juhlahumua ei voi kokea muualla kuin Lanson VIP -alueella! VIP-alueen tunnelmasta vastaavat DJ Amanda Harkimo ja show-viulisti Elisa Järvelä. Jokaisena iltana tarjolla on myös yllätysesiintyjiä. Tanssilattialla discopallon kimmellyksessä jokainen voi olla illan kirkkain tähti! Edistyksellisen Lanson VIP:n tunnelma pitää kokea henkilökohtaisesti. Tervetuloa!
VIP
Kari Aihinen Lanson VIP -lippuluokkaan sisältyy upea illallinen, joka on tarjolla ainoastaan DBTL-festivaaleilla. Kari Aihinen Lanson VIP -lippuun kuuluu lisäksi sinulle ja seurueellesi koko illan ajaksi varattu oma pöytä, jonka äärellä illallisen nauttiminen ja VIP-teltan tapahtumien seuraaminen täydellistää festivaalikokemuksen. Lisäksi pöytänne oma tarjoilija hoitaa pöytäseurueenne juomatilaukset jouhevasti.
Roster VIP -lippuluokkaan kuuluu herkullinen keittiömestari Olli Kolun suunnittelema illallinen Roster Turku -ravintolassa, joka on rajattu DBTL-festivaalialueen Food Piazza -ruokatorille. Roster VIP -lippu sisältää pääsyn myös Lanson VIP -alueelle ja festivaalilavan läheisyydessä sijaitsevaan VIP-aitioon ennen ja jälkeen ruokailun. Roster VIP -lipun hankittuasi teethän pöytävarauksen Roster Turku -ravintolaan haluamallesi kellonajalle: p. 050 3513 631 / [email protected].
- "On suuri ilo ja kunnia päästä suunnittelemaan, toteuttamaan ja uudistamaan maineikkaan DBTL-festivaalien Lanson VIP -alueen illallismenu. Olen paikalla jokaisena festivaalipäivänä pitämässä huolta siitä, että asiakkaiden ruokailukokemus on erityinen. Voin luvata, että ette tule pettymään!"
- Kari "Kape" Aihinen
KARI AIHINEN LANSON VIP -MENU
TORSTAI 25.7.
Menu tarjolla klo 17-20
Alkuun
Robuston vihreä salaatti, krutonkeja ja salvia-hunajavinegretti
Varhaiskaali “slaw”, maapähkinää ja Green Goddess-kastiketta
Paahdettua fenkolia, hummusta ja paprika-harissavinegrettiä
Karhunlaukka-graavattua lohta, kaprista ja dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia
Katkarapuja “Mary Rose” sitruunaa, piparjuurta ja lehtipersiljaa
Härän paahtopaistia, pikkelöityja kesävihanneksia ja mustavalkosipuli-dressing
Pääruoka
Grillattua kanaa, tomaattia, basilikaa ja Burgundin kastiketta
Kasvisvaihtoehto
Maa-artisokka pihvit, tomaattia, basilikaa ja “Burgundin” kastiketta (vegaani)
Lisäksi
Paahdettua perunaa ja aiolia
Jälkiruoka
Frangipane-mantelikakku, vaniljamoussea ja mansikkasalaattia
PERJANTAI 26.7.
Menu tarjolla klo 17-20
Alkuun
Robuston vihreä salaatti, krutonkeja ja salvia-hunajavinegretti
Varhaiskaali “slaw”, maapähkinää ja Green Goddess-kastiketta
Paahdettua fenkolia, hummusta ja paprika-harissavinegrettiä
Karhunlaukka-graavattua lohta, kaprista ja dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia
Katkarapuja “Mary Rose” sitruunaa, piparjuurta ja lehtipersiljaa
Härän paahtopaistia, pikkelöityja kesävihanneksia ja mustavalkosipuli-dressing
Pääruoka
Hiillostettua nieriää, fenkolisalaatti ja muhennettuja metsäsieniä
Kasvisvaihtoehto
Lipstikalla maustetut selleripihvit, fenkolisalaatti ja muhennettuja metsäsieniä
Lisäksi
Paahdettua perunaa ja aiolia
Jälkiruoka
Frangipane-mantelikakku, vaniljamoussea ja raparperi”kiisseliä”
LAUANTAI 27.7.
Menu tarjolla klo 17-20
Alkuun
Robuston vihreä salaatti, krutonkeja ja salvia-hunajavinegretti
Varhaiskaali “slaw”, maapähkinää ja Green Goddess-kastiketta
Paahdettua fenkolia, hummusta ja paprika-harissavinegrettiä
Karhunlaukka-graavattua lohta, kaprista ja dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia
Katkarapuja “Mary Rose” sitruunaa, piparjuurta ja lehtipersiljaa
Härän paahtopaistia, pikkelöityja kesävihanneksia ja mustavalkosipuli-dressing
Pääruoka
Viismauste - glaseerattua porsasta, marinoitua punasipulia, korianteria ja fermentoitu chilimajoneesi
Kasvisvaihtoehto
Punajuuri “Burman tofua” marinoitua punasipulia, korianteria ja fermentoitu chilimajoneesi
Lisäksi
Paahdettua perunaa ja aiolia
Jälkiruoka
Frangipane-mantelikakku, vaniljamoussea, omenaa ja suolakinuskia
Kaikki ruoat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia. Huomioimme ruoka-aineallergiat ja -rajoitteet mahdollisuuksien mukaan.
Pyrimme huomioimaan asiakkaiden toiveet parhaalla mahdollisella tavalla. Muutokset mahdollisia.
ROSTER VIP -MENU
TORSTAI 25.7.
Alkuruoka
Siikaa “Escabeche”, paahdettua paprikapyreetä, savustettua mantelia ja pikkelöityä kesäkurpitsaa
Pääruoka
Glaseerattua karitsankylkeä, vesimelonia “Tajin“, tomatilloa, papuja ja mole-kastiketta
Jälkiruoka
Sitruunaverbenapossettia, mansikkasorbettia, marinoitua mansikkaa ja sitruunamarenkia
PERJANTAI 26.7.
Alkuruoka
Härkätartaria “BBQ”, aiolia ja kesäkaalisalaattia
Pääruoka
Paahdettua siikaa, kukkakaalia “Skåne”, kevätsipulia, pikkelöityä herukkaa ja Wasabi beurre blanc-kastiketta
Jälkiruoka
Sitruunaverbenapossettia, mansikkasorbettia, marinoitua mansikkaa ja sitruunamarenkia
LAUANTAI 27.7.
Alkuruoka
Katkarapuja “Tostada”, marinoitua vesimelonia, avocadokreemiä ja tomaattia
Pääruoka
Paahdettua porsaan Picanhaa “BBQ” lämmintä kesäkaalisalaattia, pikkelöityä retikkaa ja Char siu-kastiketta
Jälkiruoka
Sitruunaverbenapossettia, mansikkasorbettia, marinoitua mansikkaa ja sitruunamarenkia
Muutokset mahdollisia.
Huom!
Roster VIP -lipun hankittuasi tee pöytävaraus Roster Turku -ravintolaan haluamallesi kellonajalle:
p. 050 3513 631 / [email protected]
DJ Amanda Harkimo ja show-viulisti Elisa Järvelä pitävät yllä Lanson VIP -alueen tunnelmaa!
VIP-aluen tunnelmasta vastaavat DJ Amanda Harkimo ja show-viulisti Elisa Järvelä. Jokaisena iltana tarjolla on myös yllätysesiintyjiä. Tanssilattialla discopallon kimmellyksessä jokainen voi olla illan kirkkain tähti!
Huipputyylikkään Lanson VIP -alueen palvelut ovat monipuoliset!
Vip-liput
KARI AIHINEN LANSON VIP -LIPPU
249 €
Lue lisää
· Huippukokki Kari Aihisen suunnittelema herkullinen menu tarjolla klo 17-20.
· Oma pöytä koko illan ajan Lanson VIP -alueella.
· Pääsy DBTL-festivaalialueelle.
· Sisäänkäynti Lanson VIP -portista.
· Pääsy Lanson VIP -alueelle.
· Pääsy Lanson VIP -aitioon esiintymislavan lähelle, festareiden parhaille paikoille.
· Viihdyttävää erikoisohjelmaa keikkataukojen ajan Lanson VIP -alueella.
· Omat Lanson VIP -alueen baaritiskit, tasokas wc-alue ja tupakointitila.
· Voimassa yhden päivän.
ROSTER VIP -LIPPU
179 €
Lue lisää
· Herkullinen DBTL Roster VIP -menu festivaalialueella sijaitsevassa Roster Turku -ravintolassa.
· Pääsy DBTL-festivaalialueelle.
· Sisäänkäynti Lanson VIP -portista.
· Pääsy Lanson VIP -alueelle.
· Pääsy Lanson VIP -aitioon esiintymislavan lähelle, festareiden parhaille paikoille.
· Viihdyttävää erikoisohjelmaa keikkataukojen ajan Lanson VIP -alueella.
· Omat Lanson VIP -alueen baaritiskit, tasokas wc-alue ja tupakointitila.
· Voimassa yhden päivän.
· Huom! Roster VIP -lipun hankittuasi tee pöytävaraus Roster Turku -ravintolaan haluamallesi kellonajalle: p. 050 3513 631 / [email protected]
LANSON VIP -LIPPU
129 €
Lue lisää
· Pääsy DBTL-festivaalialueelle.
· Sisäänkäynti Lanson VIP -portista.
· Pääsy Lanson VIP -alueelle.
· Pääsy Lanson VIP -aitioon esiintymislavan lähelle, festareiden parhaille paikoille.
· Viihdyttävää erikoisohjelmaa keikkataukojen ajan Lanson VIP -alueella.
· Omat Lanson VIP -alueen baaritiskit, tasokas wc-alue ja tupakointitila.
· Ei sisällä ruokailua.
· Voimassa yhden päivän.
LANSON VIP 3 PÄIVÄÄ -LIPPU
299 €
Lue lisää
· Pääsy DBTL-festivaalialueelle.
· Sisäänkäynti Lanson VIP -portista.
· Pääsy Lanson VIP -alueelle.
· Pääsy Lanson VIP -aitioon esiintymislavan lähelle, festareiden parhaille paikoille.
· Viihdyttävää erikoisohjelmaa keikkataukojen ajan Lanson VIP -alueella.
· Omat Lanson VIP -alueen baaritiskit, tasokas wc-alue ja tupakointitila.
· Ei sisällä ruokailua.
· Voimassa kolme päivää, to-la 27.-29.7.2023
VIP-MYYNTIPALVELU
Ryhmäostot, juomapakettitilaukset, VIP-palveluihin liittyvät tiedustelut: vip (at) dbtl.fi
VIP-myynti ottaa vastaan yli 20 henkilön varauksia. Alle 20 henkilön ryhmille VIP-liput myy Ticketmaster.
VIP-asiakkaille tarkoitettuja drinkkilippuja voi tilata etukäteen osoitteesta vip (at) dbtl.fi. Minimitilausmäärä 50 kpl.
Yhteistyössä
